

8
Sushi de aguacate, salmon y espinaca
3
(9)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos el huevo y las espinacas en cuenco y lo batimos todo. Salpimentamos(yo también le he añadido albahaca y cebolla en polvo pero esto es según tus gustos)
2
Colocamos la mezcla en el horno durante unos 15-20 según tu horno. (El grosor también a tu eleccion)
3
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar unos minutos.Mientras podemos ir preparando la salsa, la cual es muy fácil de hacer. Echamos el aguacate y el requesón y lo mezclamos.
4
Una vez que la masa se ha enfriado extendemos la salsa y colocamos el salmón. Lo enrollamos con al ayuda de un papel fil y lo metemos en la nevera para que los sabores se integren. (También se puede comer así directamente) Una vez que ha pasado unos minutos en la nevera lo partimos y lo servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
100 gramos

Espinacas
100 gramos

Salmón ahumado
50 gramos

Requesón light
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Aguacate
100 gramos

Espinacas
100 gramos

Salmón ahumado
50 gramos

Requesón light
10 gramos
1
Ponemos el huevo y las espinacas en cuenco y lo batimos todo. Salpimentamos(yo también le he añadido albahaca y cebolla en polvo pero esto es según tus gustos)
2
Colocamos la mezcla en el horno durante unos 15-20 según tu horno. (El grosor también a tu eleccion)
3
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar unos minutos.Mientras podemos ir preparando la salsa, la cual es muy fácil de hacer. Echamos el aguacate y el requesón y lo mezclamos.
4
Una vez que la masa se ha enfriado extendemos la salsa y colocamos el salmón. Lo enrollamos con al ayuda de un papel fil y lo metemos en la nevera para que los sabores se integren. (También se puede comer así directamente) Una vez que ha pasado unos minutos en la nevera lo partimos y lo servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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