

123
PAN DE CENTENO
3
(125)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Calentar el agua para que esté un poco tibia y mezclar con la levadura
2
Mezclar la harina con el líquido hasta hidratarla toda
3
Amasar durante 2-3 minutos
4
Dejar reposar durante 10 minutos y darle la forma que queremos
5
Dejar reposar durante 2 horas más
6
Hornear durante 40 minutos a 180 grados
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar el agua para que esté un poco tibia y mezclar con la levadura
2
Mezclar la harina con el líquido hasta hidratarla toda
3
Amasar durante 2-3 minutos
4
Dejar reposar durante 10 minutos y darle la forma que queremos
5
Dejar reposar durante 2 horas más
6
Hornear durante 40 minutos a 180 grados
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Masas y panes
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