4
Muffins de frutos rojos y pepitas de chocolate
3
(5)
27 min
0 kcal
marso5
Preparación de la receta
1
Batir el queso fresco batido o el yogurt natural con los frutos rojos.
2
Añadir las claras de huevo y seguir batiendo
3
Añadir la harina y batir.
4
Añadir levadura y batir
5
Machacar la onza de chocolate y convertirlo en pepitas. Añadir las pepitas y el aroma de vainilla. Remover todo muy bien
6
Poner mezcla en molde de muffins después de haber engrasado con un pelin de AOVE
7
Añadir 3 arándanos en dentro de cada muffins y uno arriba.
8
Poner en el horno a 180-200 grados unos 20 min dependiendo del tipo de horno.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso fresco batido
100 gramos
Harina integral de trigo
90 gramos
Clara de huevo
75 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Frutos rojos congelados
32 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándano
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Queso fresco batido
100 gramos
Harina integral de trigo
90 gramos
Clara de huevo
75 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Frutos rojos congelados
32 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándano
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir el queso fresco batido o el yogurt natural con los frutos rojos.
2
Añadir las claras de huevo y seguir batiendo
3
Añadir la harina y batir.
4
Añadir levadura y batir
5
Machacar la onza de chocolate y convertirlo en pepitas. Añadir las pepitas y el aroma de vainilla. Remover todo muy bien
6
Poner mezcla en molde de muffins después de haber engrasado con un pelin de AOVE
7
Añadir 3 arándanos en dentro de cada muffins y uno arriba.
8
Poner en el horno a 180-200 grados unos 20 min dependiendo del tipo de horno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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