Patata al horno con cebolla

Lavar la patata. Dejar la piel y cortar la parte de abajo para que quede recta. Hacer cortes finos que no lleguen hasta abajo. Poner en la bandeja del horno y echar aceite y sal

Cuando esté casi hecha poner en el medio cebolla o alguna otra verdura.

Una vez hecha echar por encima el tomate con albahaca y orégano y cortar el queso. Dejar con el horno apagado o a temperatura baja.