370
Pollo Tikka Masala
5
(377)
0 kcal
sonia.realfit
Preparación de la receta
1
Cortar el pollo en trozos pequeños, y lo ponemos a macerar con un diente de ajo picado, especias y sal
2
Dejar reposar en la nevera durante 4h
3
Cortar la cebolla en juliana y picar el ajo, y ponerlos en la sartén a fuego medio con un poco de sal y AOVE hasta que quede transparente
4
Añadir a la cebolla y el ajo el tomate frito, la leche de coco, especias al gusto y sal, bajar a fuego lento e ir removiendo
5
Poner el pollo en otra sartén y cocinar hasta que quede hecho
6
Juntar el pollo con la salsa y remover un poco más
7
¡Disfrutar del pollo Tikka Masala!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
300 gramos
Leche de coco
150 gramos
Salsa de tomate
150 gramos
Cebolla
80 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos
Comino
1 gramo
Curry
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Garam masala
1 gramo
Jengibre en polvo
1 gramo
Nuez moscada
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
300 gramos
Leche de coco
150 gramos
Salsa de tomate
150 gramos
Cebolla
80 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
2 gramos
Comino
1 gramo
Curry
1 gramo
Cúrcuma
1 gramo
Garam masala
1 gramo
Jengibre en polvo
1 gramo
Nuez moscada
1 gramo
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
1
Cortar el pollo en trozos pequeños, y lo ponemos a macerar con un diente de ajo picado, especias y sal
2
Dejar reposar en la nevera durante 4h
3
Cortar la cebolla en juliana y picar el ajo, y ponerlos en la sartén a fuego medio con un poco de sal y AOVE hasta que quede transparente
4
Añadir a la cebolla y el ajo el tomate frito, la leche de coco, especias al gusto y sal, bajar a fuego lento e ir removiendo
5
Poner el pollo en otra sartén y cocinar hasta que quede hecho
6
Juntar el pollo con la salsa y remover un poco más
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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