1
Crema de coliflor
3
(2)
30 min
0 kcal
PicaZa_CSI
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y el ajo y sofreír.
2
Agregar la patata en trozos pequeños.
3
Agregar la coliflor en ramilletes pequeños. Añadir dos vasos de agua o caldo casero de verduras o de puchero blanco.
4
Agregar un chorrito de bebida de soja, la sal,la pimienta negra y la nuez moscada.
5
Cocinar 15 minutos.
6
Triturar.
7
Servir en cuenco, aderezar con pimienta y nuez moscada y acompañar de jamón cocido extra o huevo cocido.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bebida vegetal
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Coliflor
600 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Bebida vegetal
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla y el ajo y sofreír.
2
Agregar la patata en trozos pequeños.
3
Agregar la coliflor en ramilletes pequeños. Añadir dos vasos de agua o caldo casero de verduras o de puchero blanco.
4
Agregar un chorrito de bebida de soja, la sal,la pimienta negra y la nuez moscada.
5
Cocinar 15 minutos.
6
Triturar.
7
Servir en cuenco, aderezar con pimienta y nuez moscada y acompañar de jamón cocido extra o huevo cocido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Sin gluten
Caldos y cremas
Sin lactosa
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...