28
Crema de calabaza y manzana al curry
5
(30)
0 kcal
macuc
Preparación de la receta
1
Pelamos y troceamos todas las verduras a dados. Las introducimos en el vaso de la Thermomix. Añadir el AOVE. Programamos 15minutos, varoma, velocidad 1.
2
Añadimos el agua y caldo. Salpimentamos al gusto y añadimos curry. Programamos 25minutos, 100°C velocidad 1.
3
Una vez pasado el tiempo, trituramos todo aumentando la velocidad de forma progresiva hasta obtener consistencia homogénea y al gusto de cada uno.
Ingredientes
5.5 raciones
5.5 raciones
Calabaza
800 gramos
Caldo de pollo
210 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
165 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
130 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5.5 raciones
5.5 raciones
Calabaza
800 gramos
Caldo de pollo
210 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
165 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
130 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
40 gramos
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y troceamos todas las verduras a dados. Las introducimos en el vaso de la Thermomix. Añadir el AOVE. Programamos 15minutos, varoma, velocidad 1.
2
Añadimos el agua y caldo. Salpimentamos al gusto y añadimos curry. Programamos 25minutos, 100°C velocidad 1.
3
Una vez pasado el tiempo, trituramos todo aumentando la velocidad de forma progresiva hasta obtener consistencia homogénea y al gusto de cada uno.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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