18
Pizza sin levadura
3
(19)
60 min
0 kcal
sbanyuls
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina con la sal y el agua. Luego, añadir una pequeña mezcla de bicarbonato con limón que sustituye a la levadura. Amasar hasta que la masa no se pegue en los dedos. (Añadir más harina si es necesario).
2
Dejar reposar la masa mientras se trocean las hortalizas.
3
Mojar la bandeja con un poco de aceite y estirar la masa ayudándonos con un rodillo.
4
Extender el tomate sobre la masa y colocar las hortalizas encima. Añadir el queso rallado y el orégano. Rociar con un poco de aceite de oliva.
5
Hornear a 170ºC.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
350 gramos
Agua mineral natural
200 gramos
Tomate frito aceite de oliva
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Calabacín
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Orégano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Queso emmental gratinar
50 gramos
Bicarbonato sódico
10 gramos
Limón
10 gramos
Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina integral de trigo
350 gramos
Agua mineral natural
200 gramos
Tomate frito aceite de oliva
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Calabacín
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Champiñón
100 gramos
Orégano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos
Queso emmental gratinar
50 gramos
Bicarbonato sódico
10 gramos
Limón
10 gramos
Sal
10 gramos
1
Mezclar la harina con la sal y el agua. Luego, añadir una pequeña mezcla de bicarbonato con limón que sustituye a la levadura. Amasar hasta que la masa no se pegue en los dedos. (Añadir más harina si es necesario).
2
Dejar reposar la masa mientras se trocean las hortalizas.
3
Mojar la bandeja con un poco de aceite y estirar la masa ayudándonos con un rodillo.
4
Extender el tomate sobre la masa y colocar las hortalizas encima. Añadir el queso rallado y el orégano. Rociar con un poco de aceite de oliva.
5
Hornear a 170ºC.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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