Salteado de ternera y verduras estilo asiático 🥢

Corta la ternera muy fina y dejaba macerando con soja, jengibre y copos de Chile ( o cualquier especia que pique)

Corta todas las verduras en juliana y añadelas a la sartén.la sartén tiene que estar a fuego fuerte y no podéis dejar de remover las verduras, si no se os quemaran

Por último añadir la ternera y apagar el fuego. Como esta en láminas finas se hace con el calor residual de la sartén. Seguir moviendo la sartén para que no se queme. Añadir sésamo por encima y listo para comer !