21
Espaguetis con champiñones, bacon y salsa de calabacín
5
(24)
45 min
0 kcal
laiamarti93
Preparación de la receta
1
Picar media cebolla (reservar la otra media), y cortar el calabacín en trozos pequeños.
2
Sofreír la cebolla y cuando esté bien pochada añadir el calabacín. Salpimentar al gusto.
3
Cuando esté listo, triturar y añadir parmesano rallado al gusto. Si está demasiado espeso, añadir unas cucharadas de agua. Reservar.
4
Cortar la media cebolla, el bacon y los champiñones. Sofreír.
5
Mientrastanto, hervir los espaguetis en agua con sal.
6
Cuando esté la pasta al punto, mezclar con los champiñones y el bacon, y añadir la salsa de calabacín.
7
Servir y espolvorear por encima un poco de parmesano rallado. Y listo para comer!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis
180 gramos (aprox. 2 puñados)
Bacon
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
40 gramos
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Espaguetis
180 gramos (aprox. 2 puñados)
Bacon
100 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso parmesano
40 gramos
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar media cebolla (reservar la otra media), y cortar el calabacín en trozos pequeños.
2
Sofreír la cebolla y cuando esté bien pochada añadir el calabacín. Salpimentar al gusto.
3
Cuando esté listo, triturar y añadir parmesano rallado al gusto. Si está demasiado espeso, añadir unas cucharadas de agua. Reservar.
4
Cortar la media cebolla, el bacon y los champiñones. Sofreír.
5
Mientrastanto, hervir los espaguetis en agua con sal.
6
Cuando esté la pasta al punto, mezclar con los champiñones y el bacon, y añadir la salsa de calabacín.
7
Servir y espolvorear por encima un poco de parmesano rallado. Y listo para comer!
Calorías
Por 100g
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Sal
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