4
Lasaña de verduras
3
(5)
60 min
0 kcal
mgdamiro
Preparación de la receta
1
Cortar toda la verdura a taquitos.
2
Sofreir la verdura con AOVE, sal, pimentón rojo y hierbas varias (orégano…). Al acabar, reservar.
3
Hacer la bechamel y preparar las láminas de pasta para lasaña según indique el paquete.
4
Montar la lasaña en una bandeja para horno, previamente untada con mantequilla. Ir haciendo capas: pasta, verdura, bechamel y queso rayada (repetir proceso con un total de 2 capas).
5
En la última capa (pasta), añadir el resto de bechamel, queso rayado y espolvorear con orégano.
6
Meter en el horno a 180º, ya precalentado. Unos 15’.
7
Servir y comer!
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Salsa bechamel
1000 gramos
Berenjena
690 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Placa de pasta para lasaña y canelón
204 gramos (aprox. 17 unidades)
Queso rallado light
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos (aprox. 1 filete)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso azul
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Salsa bechamel
1000 gramos
Berenjena
690 gramos (aprox. 3 unidades)
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Placa de pasta para lasaña y canelón
204 gramos (aprox. 17 unidades)
Queso rallado light
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Puerro
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Col repollo
100 gramos (aprox. 1 filete)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso azul
50 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar toda la verdura a taquitos.
2
Sofreir la verdura con AOVE, sal, pimentón rojo y hierbas varias (orégano…). Al acabar, reservar.
3
Hacer la bechamel y preparar las láminas de pasta para lasaña según indique el paquete.
4
Montar la lasaña en una bandeja para horno, previamente untada con mantequilla. Ir haciendo capas: pasta, verdura, bechamel y queso rayada (repetir proceso con un total de 2 capas).
5
En la última capa (pasta), añadir el resto de bechamel, queso rayado y espolvorear con orégano.
6
Meter en el horno a 180º, ya precalentado. Unos 15’.
7
Servir y comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegetariano
Lasaña
Comidas
Verduras
Pasta
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...