12
Lentejas guisadas con verduras en thermomix
3
(13)
50 min
0 kcal
yeimy122
Preparación de la receta
1
Ponga a remojar las lentejas en un bol cubiertas de agua durante la noche anterior.
2
Ponga en el vaso el aceite, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolleta, la zanahoria, el calabacín ( todo en trozos de 2-3cm)y el ajo e inicie (14 min. Dorando)ALTA TEMPERATURA. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 4/seg/vel4.
3
Añada las lentejas hidratadas y bien escurridas, el pimentón, la sal, y el agua y programe 30min/100°C/vel 1. Retiré a la sopera, mezclé ligeramente con la espátula y sirva inmediatamente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
700 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Lenteja
250 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolletas
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Agua del grifo
700 gramos
Patata
600 gramos (aprox. 4 unidades)
Lenteja
250 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolletas
50 gramos
Pimiento rojo
50 gramos
Pimiento verde
50 gramos
Zanahoria
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Ponga a remojar las lentejas en un bol cubiertas de agua durante la noche anterior.
2
Ponga en el vaso el aceite, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolleta, la zanahoria, el calabacín ( todo en trozos de 2-3cm)y el ajo e inicie (14 min. Dorando)ALTA TEMPERATURA. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 4/seg/vel4.
3
Añada las lentejas hidratadas y bien escurridas, el pimentón, la sal, y el agua y programe 30min/100°C/vel 1. Retiré a la sopera, mezclé ligeramente con la espátula y sirva inmediatamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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