26
Hamburguesas vegetales
5
(28)
30 min
0 kcal
voslauer
Preparación de la receta
1
Poner la soja texturizada a remojo con agua caliente. Mientras picar los ajos, cebolla y champis. A continuación, ponerlos en la sartén hasta que se pochen
2
Poner la soja texturizada ya blandita en un envase para batir. Añadir el huevo y batir. Si ya se han hecho los champis y demás, añadir. Poner especias al gusto (yo pongo curry, pimienta y sal). Batir todo.
3
Hacerle formas de hamburguesa. Poner aove bien caliente en la sartén. Y pasar las hamburguesas con una tapa 5minutos-vuelta-5minutos.
4
¡LISTO! Buen provecho.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Soja texturizada
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Soja texturizada
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner la soja texturizada a remojo con agua caliente. Mientras picar los ajos, cebolla y champis. A continuación, ponerlos en la sartén hasta que se pochen
2
Poner la soja texturizada ya blandita en un envase para batir. Añadir el huevo y batir. Si ya se han hecho los champis y demás, añadir. Poner especias al gusto (yo pongo curry, pimienta y sal). Batir todo.
3
Hacerle formas de hamburguesa. Poner aove bien caliente en la sartén. Y pasar las hamburguesas con una tapa 5minutos-vuelta-5minutos.
4
¡LISTO! Buen provecho.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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