Salteado de setas con ajo y cayena 🌶️🍄

Picamos los dos ajos y los sofreímos en aove.

Lavamos, partimos con la mano las setas y las añadimos a la sartén.

Cuando esté un poco rehogado, en un vaso he echado un dedo de vino y el triple más o menos de agua. Lo añadimos a la sartén hasta que se consuma por completo.

Lavamos una rama de perejil y la añadimos. La sacamos cuando se haya consumido todo el líquido.

Añadimos sal al gusto. Añadimos las cayenas.

Rehogamos un poco más y listo!