15
Crema de calabaza, puerro, zanahoria y guisantes
3
(16)
30 min
0 kcal
Lau.94rs
Preparación de la receta
1
Cortar la calabaza, el puerro y la zanahoria en trozos no muy grandes.
2
En la olla, echar un poco de AOVE y saltear las verduras añadiendo un poco de pimienta negra molida.
3
Cuando estén un poco hechas, añadir los guisantes y cubrirlo todo con agua. Añadir cúrcuma al agua.
4
Dejar hervir a fuego medio-lento hasta que las verduras estén blanditas. Después batir todo añadiendo más o menos caldo según esté la textura.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar la calabaza, el puerro y la zanahoria en trozos no muy grandes.
2
En la olla, echar un poco de AOVE y saltear las verduras añadiendo un poco de pimienta negra molida.
3
Cuando estén un poco hechas, añadir los guisantes y cubrirlo todo con agua. Añadir cúrcuma al agua.
4
Dejar hervir a fuego medio-lento hasta que las verduras estén blanditas. Después batir todo añadiendo más o menos caldo según esté la textura.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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