Bizcocho de yogurt y limón

La medida para casi todos los ingredientes es un yogurt natural sin azúcar. Una vez que echo el yogurt en el bol lo lavo y lo tomo como medida del resto de los ingredientes. Cuando hablamos de limón es la ralladura de un limón mediano. También lleva un sobre de levadura royal

Poner todos los ingredientes ingredientes en un bol y batirlos bien con barbilla, puede ser a mano o eléctrica.

Precalentar el horno a 190° unos 5 minutos. Echar la masa en un molde previamente enmantecado o lubricado con aceite. Hornear durante 15 minutos a 190° y luego hornear 15 minutos a 170° (más o menos los tiempos según los hornos)