13
Arroz con hígado y corazón de pollo.
3
(14)
0 kcal
Oscar13cc
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, pimiento y tomates. Y hacer el sofrito
2
Marchar el ajo con sal. Una vez realizado el sofrito hechar el hígado con el ajo al sofrito y cuando esté marcado el hígado.
3
Hechar el Vino blanco y dejar que se vapore el alcohol hechar el arroz.
4
Dejar que se marque el arroz y hechar el caldo de verduras y cuando se valla evaporado comprobando y corrigiendo de sal y hechar las especias.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo casero de carne
330 gramos
Vino blanco
330 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hígados y Corazones de Pollo
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caldo casero de carne
330 gramos
Vino blanco
330 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Hígados y Corazones de Pollo
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortar la cebolla, pimiento y tomates. Y hacer el sofrito
2
Marchar el ajo con sal. Una vez realizado el sofrito hechar el hígado con el ajo al sofrito y cuando esté marcado el hígado.
3
Hechar el Vino blanco y dejar que se vapore el alcohol hechar el arroz.
4
Dejar que se marque el arroz y hechar el caldo de verduras y cuando se valla evaporado comprobando y corrigiendo de sal y hechar las especias.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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