48
Garbanzos, espárragos y champiñones
5
(51)
20 min
0 kcal
laiaca
Preparación de la receta
1
Cortamos los espárragos y los champiñones en trozos. Los vertemos en una sartén con aceite de oliva. Añadimos salsa de soja, sal, pimienta y orégano al gusto y tapamos con una tapa. De vez en cuando, vamos removiendo.
2
Cuándo la verdura esté casi lista, añadimos los cherrys cortados por la mitad y seguimos mezclando.
3
Finalmente añadimos los garbanzos y lo mezclamos todo. Paramos el fuego y dejamos reposar 2min ¡y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espárragos verdes
200 gramos (aprox. 10 unidades)
Garbanzos cocidos
102 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espárragos verdes
200 gramos (aprox. 10 unidades)
Garbanzos cocidos
102 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortamos los espárragos y los champiñones en trozos. Los vertemos en una sartén con aceite de oliva. Añadimos salsa de soja, sal, pimienta y orégano al gusto y tapamos con una tapa. De vez en cuando, vamos removiendo.
2
Cuándo la verdura esté casi lista, añadimos los cherrys cortados por la mitad y seguimos mezclando.
3
Finalmente añadimos los garbanzos y lo mezclamos todo. Paramos el fuego y dejamos reposar 2min ¡y listo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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