4
Fideuá con verduras y panceta de cerdo
3
(5)
15 min
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Trocear la panceta, preparar una sartén con las 2 cucharadas de aceite y echar la carne
2
Picar la cebolleta, la zanahoria, los ajos frescos y el pimiento e ir añadiendo a la sartén
3
Una vez pochadas la verdura, añadir los fideos gordos, mezclar bien, echar sal y cubrir con agua
4
Añadir los tomates cherry y sal, dejar cocer 10 minutos y espolvorear con perejil y separar del fuego
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos
250 gramos
Ajos tiernos / ajetes
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Panceta
120 gramos (aprox. 4 filetes)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Fideos
250 gramos
Ajos tiernos / ajetes
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Panceta
120 gramos (aprox. 4 filetes)
Tomate cherry
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde italiano
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocear la panceta, preparar una sartén con las 2 cucharadas de aceite y echar la carne
2
Picar la cebolleta, la zanahoria, los ajos frescos y el pimiento e ir añadiendo a la sartén
3
Una vez pochadas la verdura, añadir los fideos gordos, mezclar bien, echar sal y cubrir con agua
4
Añadir los tomates cherry y sal, dejar cocer 10 minutos y espolvorear con perejil y separar del fuego
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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