Calamares en salsa.

Picamos toda la verdura y la ponemos en una olla con unas gotitas de aceite y añadimos un chorrito de agua para evitar el exceso de aceite.

Cuando estén las sacamos,trituramos y volvemos a la olla,le ponemos sal,pimienta y tomillo,un pelin de agua y que vuelva a hervir.

Una vez haya hervido añadimos los calamares cortados y en un plis plas echos y listo para servir.

Yo le puse una patata cocida con sal y pimienta y mi querido perejil.