6
Mousse de chocolate con aquafaba 🍫
3
(7)
0 kcal
Egaal
Preparación de la receta
1
Escurrir los garbanzos
2
Montar el agua de los garbanzos con unas varillas a punto de nieve
3
Deshacer el chocolate y triturar los datiles. Mezclar. Dejar templar la mezcla
4
Añadir el chocolate al agua de los garbanzos con movimiento envolventes
5
Dejar reposar en la nevera al menos 1 hora
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
50 gramos (aprox. 5 onzas)
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
1
Escurrir los garbanzos
2
Montar el agua de los garbanzos con unas varillas a punto de nieve
3
Deshacer el chocolate y triturar los datiles. Mezclar. Dejar templar la mezcla
4
Añadir el chocolate al agua de los garbanzos con movimiento envolventes
5
Dejar reposar en la nevera al menos 1 hora
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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