15
Salmorejo con manzana 🍏
5
(17)
5 min
0 kcal
tere
Preparación de la receta
1
Pelamos los tomates y la manzana y cortamos en trozos.
2
Pelamos el ajo y le quitamos el germen central. (Para 1 persona con medio ajo va bien)
3
Añadimos todo a un vaso de batidora con una pizca de sal y trituramos.
4
Seguimos triturando y añadimos el AOVE poco a poco hasta que vamos que el salmorejo emulsiona.
5
Dejamos enfriar en la nevera y listo.
6
Como decía antes oocional pero muy recomendable, añadir jamón serrano y huevo cocido.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelamos los tomates y la manzana y cortamos en trozos.
2
Pelamos el ajo y le quitamos el germen central. (Para 1 persona con medio ajo va bien)
3
Añadimos todo a un vaso de batidora con una pizca de sal y trituramos.
4
Seguimos triturando y añadimos el AOVE poco a poco hasta que vamos que el salmorejo emulsiona.
5
Dejamos enfriar en la nevera y listo.
6
Como decía antes oocional pero muy recomendable, añadir jamón serrano y huevo cocido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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