17
Tallarines coreanos
5
(19)
15 min
0 kcal
fatna
Preparación de la receta
1
Hacer los fideos de arroz según las instrucciones del paquete
2
A la vez saltar la cebolla y champiñones con el aceite (puede ser de oliva) hasta que estén dorados
3
Poner a remojo el datil un par de horas antes (puedes acelerar el proceso poniéndolos un minuto o dos en el microondas con agua) y abrirlo para hacer una pasta
4
Mezclar el Chile, una cucharada grande de pasta de datil, ajo y salsa de soja
5
Añadir esta salsa a los champiñones y el tofu, mezclar y, seguidamente, añadir los fideos y mezclar
6
Apartar del fuego y servir
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
250 gramos (aprox. 25 unidades)
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Fideos de arroz
240 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de soja sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de sésamo
15 gramos
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Chili en polvo
5 gramos
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
250 gramos (aprox. 25 unidades)
Tofu
250 gramos (aprox. 1 paquete)
Fideos de arroz
240 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de soja sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de sésamo
15 gramos
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Chili en polvo
5 gramos
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
1
Hacer los fideos de arroz según las instrucciones del paquete
2
A la vez saltar la cebolla y champiñones con el aceite (puede ser de oliva) hasta que estén dorados
3
Poner a remojo el datil un par de horas antes (puedes acelerar el proceso poniéndolos un minuto o dos en el microondas con agua) y abrirlo para hacer una pasta
4
Mezclar el Chile, una cucharada grande de pasta de datil, ajo y salsa de soja
5
Añadir esta salsa a los champiñones y el tofu, mezclar y, seguidamente, añadir los fideos y mezclar
6
Apartar del fuego y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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