

2
Tofu tres colores
3
(3)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar los pimientos y cortarlos en trozos pequeños. Y laminar 1 diente de ajo.
2
Cortar en dados el tofu firme.
3
Cocinar el pimiento en el microondas durante 10-15' hasta conseguir que esté blandito.
4
Mientras se cocina el pimiento. Saltear en una sartén con AOVE, ellos daditos de tofu, junto con el ajo laminado y una cucharadita de perejil seco.
5
Cuando el pimiento está listo se añade a la sartén y se dan unas vueltas junto al tofu con ajo y perejil.
6
Emplatar, servir y adelante. También es ideal para tupper.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavar los pimientos y cortarlos en trozos pequeños. Y laminar 1 diente de ajo.
2
Cortar en dados el tofu firme.
3
Cocinar el pimiento en el microondas durante 10-15' hasta conseguir que esté blandito.
4
Mientras se cocina el pimiento. Saltear en una sartén con AOVE, ellos daditos de tofu, junto con el ajo laminado y una cucharadita de perejil seco.
5
Cuando el pimiento está listo se añade a la sartén y se dan unas vueltas junto al tofu con ajo y perejil.
6
Emplatar, servir y adelante. También es ideal para tupper.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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