97
Pasta integral con champiñones
4.5
(102)
30 min
0 kcal
aranda12
Preparación de la receta
1
Picar el ajo 🧄 , la cebolla 🧅 y los champiñones 🍄. Rehogamos hasta que esté todo hecho.
2
Agregar el caldo de pollo y la nata. Esperamos a que se reduzca casi a la mitad.
3
Mientras se va reduciendo cocer la pasta en agua hirviendo y sal.
4
Una vez la salsa esté reducida añadimos pimienta, sal y la cucharada de parmesano o el queso que os guste.
5
Cuando la pasta esté, la incorporamos directamente a la salsa. No importa que caiga agua de cocción.
6
Removemos todo junto un par de minutos y estará lista para servir. 🍝
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Nata para cocinar
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones integrales
320 gramos (aprox. 1 puñado)
Caldo de pollo
300 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Nata para cocinar
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones integrales
320 gramos (aprox. 1 puñado)
Caldo de pollo
300 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picar el ajo 🧄 , la cebolla 🧅 y los champiñones 🍄. Rehogamos hasta que esté todo hecho.
2
Agregar el caldo de pollo y la nata. Esperamos a que se reduzca casi a la mitad.
3
Mientras se va reduciendo cocer la pasta en agua hirviendo y sal.
4
Una vez la salsa esté reducida añadimos pimienta, sal y la cucharada de parmesano o el queso que os guste.
5
Cuando la pasta esté, la incorporamos directamente a la salsa. No importa que caiga agua de cocción.
6
Removemos todo junto un par de minutos y estará lista para servir. 🍝
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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