2
Macarrones con salsa de trufa
3
(3)
30 min
0 kcal
nury132388
Preparación de la receta
1
En una sartén sofreímos la cebolla con los champiñones o setas que elijamos con un poquito de aceite
2
Por otra lado hervimos la pasta
3
Una vez tenemos el sofrito de la cebolla y las setas añadimos la nata de cocinar y las dia cucharadas de salsa de trufa
4
Finalmente añadimos la salsa obtenida a la pasta. Si queremos darle un toque más rico, picamos unas nueces por encima y añadimos un toque de parmesano u otro queso de elección
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macarrones de trigo sarraceno
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos
Salsa de trufa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Macarrones de trigo sarraceno
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos
Salsa de trufa
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén sofreímos la cebolla con los champiñones o setas que elijamos con un poquito de aceite
2
Por otra lado hervimos la pasta
3
Una vez tenemos el sofrito de la cebolla y las setas añadimos la nata de cocinar y las dia cucharadas de salsa de trufa
4
Finalmente añadimos la salsa obtenida a la pasta. Si queremos darle un toque más rico, picamos unas nueces por encima y añadimos un toque de parmesano u otro queso de elección
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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