4
GUISO DE VERDURAS Y HUEVO COCIDO
5
(6)
0 kcal
AntoArtSoc
Preparación de la receta
1
Limpiar y trocear la verdura como guste, yo la corte de un tamaño no muy grande
2
Poner toda la verdura en una olla, las especias y el tomate concentrado
3
Cubrir de agua y dejar cocer 20'
4
Cocer el huevo y una vez la verdura este cocida incorporar el huevo troceado
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Habas con vaina
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo hervido
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Concentrado de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Alcachofa
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Habas con vaina
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Huevo hervido
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Concentrado de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Limpiar y trocear la verdura como guste, yo la corte de un tamaño no muy grande
2
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3
Cubrir de agua y dejar cocer 20'
4
Cocer el huevo y una vez la verdura este cocida incorporar el huevo troceado
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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