Pollo a las finas hierbas 🍗

Preparar el pollo, en este caso lo compre entero y use las piernas, la alas y unos trozos de pechuga, en el procesador coloque todos los demás ingredientes y licue hasta tener una mezcla homogénea y sin trozos

Una vez lista la mezcla se le agrega al pollo quedando todo bien untado (para cocinarlo de esta manera al igual que en el horno recomiendo dejar la piel y tratar de impregnar del aderezo por encima y por debajo de la misma)

Antes de poner el pollo en la cesta de la freidora coloque papel de aluminio para que el líquido no se escurra por los canales, y precalentar por 5min a 200°.

Es importante distribuir el pollo en la cesta de manera que no quede ninguna pieza por debajo de otra. De ser así puedes cocinarlo de en tiempos de 10min para ir dándole la vuelta

Pasados aproximadamente 45min abriendo cada 10min para mover las piezas esta listo para disfrutarlo