

62
Judías verdes con jamón y huevo
5
(66)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
⚡En mi caso es para dos personas 👩❤️👨 Lo primero es sofreír la cebolla 🧅(en mi caso he usado solo media cebolla)
2
⚡Una vez sofrita la cebolla, añadir los taquitos de jamón🥓 un minutito para que se tueste un pelín. (si tenéis otro jamón más rico, podéis cortarlo y usarlo; dará mayor sabor)
3
⚡Añadir el tomate frito🍅 (yo usé sofrito de tomate y cebolla) solo use 2 cucharadas aprox; es lo que me quedaba en el bote. jejeje Añadir tambien las especial al gusto 🍃
4
⚡Añadir las judías verdes🌿 (en mi caso ya venían cocidas)
5
⚡Y por último, añadir dos huevos encima de todo y poner una tapa un par de minutos! Quedan riquísimos y no quedan muy cuajados. Se deshace la yema🤤🤤🤤 (Supongo que en función del tiempo que los dejes, quedará la yema mas cuajada o no) Yo añadí ya en el plato una pizca de sal porque el jamón que tenía no daba tanto sabor. Espero que os guste y me digáis que tal os queda!!! 🌻🌼
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Judía verde en conserva
350 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Jamón serrano
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
5 gramos

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Judía verde en conserva
350 gramos

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Jamón serrano
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Salsa de tomate
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pimienta negra
5 gramos

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
⚡En mi caso es para dos personas 👩❤️👨 Lo primero es sofreír la cebolla 🧅(en mi caso he usado solo media cebolla)
2
⚡Una vez sofrita la cebolla, añadir los taquitos de jamón🥓 un minutito para que se tueste un pelín. (si tenéis otro jamón más rico, podéis cortarlo y usarlo; dará mayor sabor)
3
⚡Añadir el tomate frito🍅 (yo usé sofrito de tomate y cebolla) solo use 2 cucharadas aprox; es lo que me quedaba en el bote. jejeje Añadir tambien las especial al gusto 🍃
4
⚡Añadir las judías verdes🌿 (en mi caso ya venían cocidas)
5
⚡Y por último, añadir dos huevos encima de todo y poner una tapa un par de minutos! Quedan riquísimos y no quedan muy cuajados. Se deshace la yema🤤🤤🤤 (Supongo que en función del tiempo que los dejes, quedará la yema mas cuajada o no) Yo añadí ya en el plato una pizca de sal porque el jamón que tenía no daba tanto sabor. Espero que os guste y me digáis que tal os queda!!! 🌻🌼
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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