2
Pollo al horno con berenjena y patatas
3
(3)
60 min
0 kcal
Ana_serrana
Preparación de la receta
1
Pelar las verduras. Cortar las berenjenas de dados pequeños. Cortar la patata en porciones finas. Picar la cebolla. También cortar los trozos de pollo en tiras más pequeñas.
2
En una bandeja para horno juntar todos los ingredientes y añadir un poquito de agua (muy poca, un dedo de vaso).
3
Meter al horno a unos 220 y tener el tiempo que sea necesario hasta que esté hecho. Dejar reposar unos minutos.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
24 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Contramuslo deshuesado de pollo
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
24 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar las verduras. Cortar las berenjenas de dados pequeños. Cortar la patata en porciones finas. Picar la cebolla. También cortar los trozos de pollo en tiras más pequeñas.
2
En una bandeja para horno juntar todos los ingredientes y añadir un poquito de agua (muy poca, un dedo de vaso).
3
Meter al horno a unos 220 y tener el tiempo que sea necesario hasta que esté hecho. Dejar reposar unos minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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