13
Fideuá 😋
3
(14)
0 kcal
aniitadpl
Preparación de la receta
1
Cubrir la paella con aceite y tostar los fideos ( mover todo el rato que se queman) y sacarlos.
2
Aceite y cocinar bacalao, calamares y retirar.
3
Sofreír los pimientos, cebolla y ajos hasta que estén ponchados.
4
Añadir al sofrito el tomate triturado hasta que esté frito.
5
Añadir los fideos y mezclar bien. Añadir el pescado que hemos hecho al principio. Calentar el caldo y añadir. A fuego lento.
6
Dejarlo a fuego lento hasta que empiece los fideos a ponerse tiesos y curvados ( unos 10 minutos aprox). Si te gusta tostados poner a fuego rápido menos de un minuto
7
Cuando los fideos estén curvados y apuntando hacia arrriba apagar y dejar reposar unos 6 minutos.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de pescado
650 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Fideos
360 gramos
Calamar
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacalao
175 gramos
Almejas
100 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Caldo de pescado
650 gramos
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Fideos
360 gramos
Calamar
250 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacalao
175 gramos
Almejas
100 gramos
Cebolla morada
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas peladas
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
1
Cubrir la paella con aceite y tostar los fideos ( mover todo el rato que se queman) y sacarlos.
2
Aceite y cocinar bacalao, calamares y retirar.
3
Sofreír los pimientos, cebolla y ajos hasta que estén ponchados.
4
Añadir al sofrito el tomate triturado hasta que esté frito.
5
Añadir los fideos y mezclar bien. Añadir el pescado que hemos hecho al principio. Calentar el caldo y añadir. A fuego lento.
6
Dejarlo a fuego lento hasta que empiece los fideos a ponerse tiesos y curvados ( unos 10 minutos aprox). Si te gusta tostados poner a fuego rápido menos de un minuto
7
Cuando los fideos estén curvados y apuntando hacia arrriba apagar y dejar reposar unos 6 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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