47
Lasaña sin pasta
5
(50)
0 kcal
mboher
Preparación de la receta
1
Con el pelador, cortar tiras de calabacín y ponerlas sobre papel absorbente para que suelten un poco de agua
2
Preparar un sofrito con el ajo, cebolla, pimiento y tomate triturado. Añadir la carne y cocinar todo junto
3
Mezclar las espinacas y los champiñones picados con la nata
4
Montar las capas. En una fuente apta para horno echamos un chorrito de aceite, encima cubrimos con el calabacín. Capa de carne picada, otra de calabacín, otra de la picada y así hasta terminar con la carne. A la última capa le echamos la mezcla de la nata, espinacas y champiñones y rodajas de mozzarella y queso rallado para gratinar
5
Al horno, precalentado a 200 grados, unos 20 min o hasta que veamos que el queso está dorado.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 lata)
Calabacín
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Carne picada de cerdo
300 gramos
Carne picada de ternera
200 gramos
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso emmental
100 gramos
Queso mozzarella light
50 gramos
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 lata)
Calabacín
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Carne picada de cerdo
300 gramos
Carne picada de ternera
200 gramos
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 bote)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso emmental
100 gramos
Queso mozzarella light
50 gramos
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Con el pelador, cortar tiras de calabacín y ponerlas sobre papel absorbente para que suelten un poco de agua
2
Preparar un sofrito con el ajo, cebolla, pimiento y tomate triturado. Añadir la carne y cocinar todo junto
3
Mezclar las espinacas y los champiñones picados con la nata
4
Montar las capas. En una fuente apta para horno echamos un chorrito de aceite, encima cubrimos con el calabacín. Capa de carne picada, otra de calabacín, otra de la picada y así hasta terminar con la carne. A la última capa le echamos la mezcla de la nata, espinacas y champiñones y rodajas de mozzarella y queso rallado para gratinar
5
Al horno, precalentado a 200 grados, unos 20 min o hasta que veamos que el queso está dorado.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Lasaña
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