69
Garbanzos con verdura y jamón
5
(73)
39 min
0 kcal
Paula1991
Preparación de la receta
1
Pelar y trocear toda la verdura.
2
Ponemos la verdura en un wok a fuego lento y con un poco de aceite.
3
Añadimos el jamón serrano a tacos y mezclamos bien.
4
Cuándo la verdura este al punto ponemos la salsa de soja, la pimienta y el orégano.
5
Finalmente añadimos los garbanzos previamente escurridos y pasados por agua. Mezclamos bien y ¡listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
20 gramos
Pimienta negra
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
100 gramos
Jamón serrano
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
20 gramos
Pimienta negra
20 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
10 gramos
1
Pelar y trocear toda la verdura.
2
Ponemos la verdura en un wok a fuego lento y con un poco de aceite.
3
Añadimos el jamón serrano a tacos y mezclamos bien.
4
Cuándo la verdura este al punto ponemos la salsa de soja, la pimienta y el orégano.
5
Finalmente añadimos los garbanzos previamente escurridos y pasados por agua. Mezclamos bien y ¡listo!
Calorías
Por 100g
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Sal
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