3
Mousse de pimiento, atún y surimi
3
(4)
0 kcal
enjoycooking_bymar
Preparación de la receta
1
Pasamos los huevos y la mayonesa con la mitad de los pimientos por la batidora.
2
Añadimos los palitos de surimi, la otra mitad de pimientos y el atún, bien escurrido. Trituramos durante 5 minutos a la máxima intensidad.
3
Precalentamos el horno a 200º. Ponemos la mezcla en un molde y lo cocinamos al baño maría durante unos 40/45 minutos.
4
Vamos pinchando con un palillo de hierro y cuando salga limpio retiramos del horno.
5
Decoramos al gusto.
6
Dejamos enfriar en el frigorífico unas 5 horas.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Atún en aceite de oliva
189 gramos (aprox. 3 latas)
Palitos de cangrejo
180 gramos (aprox. 9 unidades)
Pimientos del piquillo
150 gramos (aprox. 1 bote)
Mayonesa casera
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceitunas verdes
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Atún en aceite de oliva
189 gramos (aprox. 3 latas)
Palitos de cangrejo
180 gramos (aprox. 9 unidades)
Pimientos del piquillo
150 gramos (aprox. 1 bote)
Mayonesa casera
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceitunas verdes
12 gramos (aprox. 4 unidades)
1
Pasamos los huevos y la mayonesa con la mitad de los pimientos por la batidora.
2
Añadimos los palitos de surimi, la otra mitad de pimientos y el atún, bien escurrido. Trituramos durante 5 minutos a la máxima intensidad.
3
Precalentamos el horno a 200º. Ponemos la mezcla en un molde y lo cocinamos al baño maría durante unos 40/45 minutos.
4
Vamos pinchando con un palillo de hierro y cuando salga limpio retiramos del horno.
5
Decoramos al gusto.
6
Dejamos enfriar en el frigorífico unas 5 horas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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