56
🇲🇽 Cebolla encurtida a la mexicana 🇲🇽
5
(58)
0 kcal
NagiYummy
Preparación de la receta
1
Cortamos 3 cebollas moradas en láminas finas y las apartamos para después
2
Ponemos a hervir 2 tazas de agua, junto a 3 cucharadas de vino blanco de vino, 2 cucharadas de oregano, 2 cucharadas de pimienta entera, una buena pizca de sal y 2 hojas de laurel
3
Cuando el agua este hirviendo al máximo, apagamos el fuego, apartamos la olla y añadimos las cebollas
4
Una vez esté frío, escurrimos las cebollas y las guardamos en un tarro junto al jugo de 2 limones
5
Por último comprobamos que esté bien el nivel de sal o si necesita más limón
6
Removemos y lo guardamos en la nevera
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 2 tazas)
Cebolla morada
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Limón
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinagre de vino blanco
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
500 gramos (aprox. 2 tazas)
Cebolla morada
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Limón
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Vinagre de vino blanco
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Cortamos 3 cebollas moradas en láminas finas y las apartamos para después
2
Ponemos a hervir 2 tazas de agua, junto a 3 cucharadas de vino blanco de vino, 2 cucharadas de oregano, 2 cucharadas de pimienta entera, una buena pizca de sal y 2 hojas de laurel
3
Cuando el agua este hirviendo al máximo, apagamos el fuego, apartamos la olla y añadimos las cebollas
4
Una vez esté frío, escurrimos las cebollas y las guardamos en un tarro junto al jugo de 2 limones
5
Por último comprobamos que esté bien el nivel de sal o si necesita más limón
6
Removemos y lo guardamos en la nevera
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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