1/5
2/5
3/5
4/5
5/5
0
Chilaquiles fácil y rápido
3
(1)
10 min
0 kcal
Turqqueza
Preparación de la receta
1
Realizar la salsa: hervir 1 tomatillo verde y 2 tomates rojos y un chile serrano, luego moler la salsa con poquita sal y ajo al gusto
2
Corta las tortillas de maíz en trozos pequeños y fríelas en una sartén con un poco de aceite para hacer totopos crujientes.
3
En una sartén, cocina 1 huevo de gallina para hacerlo al gusto, ya sea estrellado o revuelto
4
Sirve los totopos en un plato y baña con salsa y agrega crema ácida, queso panela o queso manchego
5
Decorar con una rodaja de aguacate y tomate y servir. ¡Provecho!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas de maíz
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomatillo verde
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chile serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas de maíz
150 gramos (aprox. 5 unidades)
Tomatillo verde
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Chile serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Realizar la salsa: hervir 1 tomatillo verde y 2 tomates rojos y un chile serrano, luego moler la salsa con poquita sal y ajo al gusto
2
Corta las tortillas de maíz en trozos pequeños y fríelas en una sartén con un poco de aceite para hacer totopos crujientes.
3
En una sartén, cocina 1 huevo de gallina para hacerlo al gusto, ya sea estrellado o revuelto
4
Sirve los totopos en un plato y baña con salsa y agrega crema ácida, queso panela o queso manchego
5
Decorar con una rodaja de aguacate y tomate y servir. ¡Provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegetariano
Comidas
Desayuno
Verduras
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...