19
Fajitas con Tempeh
5
(21)
0 kcal
paularodriguez0
Preparación de la receta
1
Tallar todas las verduras y freír en una sartén con aceite.
2
Preparar el sazonador con todas las especias. Una cucharadita de cada una.
3
Preparar el guacamole con el aguacate, trocear cebolla y tomate y añadir un chorrito de lima.
4
Añadir el tempeh (se puede saltear previamente en la sartén con un poco de AOVE), el sazonador y un vaso de agua a las verduras y dejar que reduzca.
5
Calentar en el micro 10-15 segundos cada tortita y rellenar con el condimento. Echar queso mozzarella rallado por encima y cerrar la fajita.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Tempe de soja macerado con tamari
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Tempe de soja macerado con tamari
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
27 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tallar todas las verduras y freír en una sartén con aceite.
2
Preparar el sazonador con todas las especias. Una cucharadita de cada una.
3
Preparar el guacamole con el aguacate, trocear cebolla y tomate y añadir un chorrito de lima.
4
Añadir el tempeh (se puede saltear previamente en la sartén con un poco de AOVE), el sazonador y un vaso de agua a las verduras y dejar que reduzca.
5
Calentar en el micro 10-15 segundos cada tortita y rellenar con el condimento. Echar queso mozzarella rallado por encima y cerrar la fajita.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegetariano
Fajitas
Aprovechamiento
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...