2
Cocochas de bacalao
3
(3)
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
Lavar y escurrir las cocochas pasar por harina y huevo y rebozar en aceite , sacar y reservar
2
En una cazuela o sartén, a mí me sigue gustando la cazuela de barro, poner una cucharada de aceite , sofreír los pimientos ,
3
Añadir el tomate y hacer a fuego suave 5 minutos, meter dentro las cocochas y mover otros 5 minutos, probar de sal porque al ser de bacalao igual ya están saladas, esos 5 minutos es mejor mover la cazuela para que el bacalao suelte la gelatina
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar y escurrir las cocochas pasar por harina y huevo y rebozar en aceite , sacar y reservar
2
En una cazuela o sartén, a mí me sigue gustando la cazuela de barro, poner una cucharada de aceite , sofreír los pimientos ,
3
Añadir el tomate y hacer a fuego suave 5 minutos, meter dentro las cocochas y mover otros 5 minutos, probar de sal porque al ser de bacalao igual ya están saladas, esos 5 minutos es mejor mover la cazuela para que el bacalao suelte la gelatina
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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