39
Ensalada de pollo y aguacate
5
(41)
90 min
0 kcal
aru30stm
Preparación de la receta
1
Cogemos la pechuga y le hacemos algunos cortes para que se cocine mejor. Salpimentamos y añadimos la mezcla de: yogur, romero, pimenton, el ajo troceado, comino y la mitad del aceite. Untamos por las dos caras y guardamos en la nevera al menos 30 minutos.
2
Cocemos la patata en daditos hasta que esté tierna, la enfriamos con agua del grifo y añadimos el aguacate troceado, la cebolla y los pepinillos. Guardamos en la nevera.
3
Metemos en el horno el pollo, a 190 grados, calor superior e inferior durante 30 minutos.
4
Al sacarlo lo troceamos, dejamos que se enfríe 10 minutos y lo añadimos al bol con lo otro.
5
Preparamos el aliño: el aceite que nos queda, zumo de media lima y salpimentamos. Mezclamos todo y ya podemos comer.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla
10 gramos
Pepinillos sabor anchoa
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Yogur
65 gramos (aprox. ½ unidades)
Lima
15 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cebolla
10 gramos
Pepinillos sabor anchoa
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Romero
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 0 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cogemos la pechuga y le hacemos algunos cortes para que se cocine mejor. Salpimentamos y añadimos la mezcla de: yogur, romero, pimenton, el ajo troceado, comino y la mitad del aceite. Untamos por las dos caras y guardamos en la nevera al menos 30 minutos.
2
Cocemos la patata en daditos hasta que esté tierna, la enfriamos con agua del grifo y añadimos el aguacate troceado, la cebolla y los pepinillos. Guardamos en la nevera.
3
Metemos en el horno el pollo, a 190 grados, calor superior e inferior durante 30 minutos.
4
Al sacarlo lo troceamos, dejamos que se enfríe 10 minutos y lo añadimos al bol con lo otro.
5
Preparamos el aliño: el aceite que nos queda, zumo de media lima y salpimentamos. Mezclamos todo y ya podemos comer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Tupper
Carne
Comidas
Acompañamiento
Ensaladas y bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...