99
PAN 100% TRIGO SARRACENO ESPECIADO
4.8
(106)
0 kcal
sgarcia1985
Preparación de la receta
1
Echar la harina, la levadura y la sal en un bol. Hacer un hoyo en medio.
2
Calentamos el agua, hasta que este templada, no muy caliente. Añadirla en el bol poco a poco, e ir amasando a mano. Es muy pegajoso...
3
Una vez tengamos toda la masa hecha con toda la harina y el agua, añadir el sésamo y las especias. Volver a amasar con las manos para integrar bien
4
Verter en un molde forrado con papel de horno. Tapar con paño de algodón y dejar reposar una hora y media.
5
Finalmente al horno 1h a 160 grados.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Echar la harina, la levadura y la sal en un bol. Hacer un hoyo en medio.
2
Calentamos el agua, hasta que este templada, no muy caliente. Añadirla en el bol poco a poco, e ir amasando a mano. Es muy pegajoso...
3
Una vez tengamos toda la masa hecha con toda la harina y el agua, añadir el sésamo y las especias. Volver a amasar con las manos para integrar bien
4
Verter en un molde forrado con papel de horno. Tapar con paño de algodón y dejar reposar una hora y media.
5
Finalmente al horno 1h a 160 grados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Masas y panes
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