5
Arroz con rabo de toro
3
(7)
63 min
0 kcal
charlychefmadrid
Preparación de la receta
1
Sofreimos el arroz con los ajitos picados muy pequeños añadimos caldo que ya teniamos del guiso de robo y cocinamos a fuego medio 15 minutos
2
Colocamos los trozos de rabo para que termine de soltar la gelatina y otros 3 minutos mas y listo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino tinto
750 gramos
Arroz blanco
600 gramos
Pimiento rojo
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Champiñón
500 gramos
Zanahoria
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Carne de pimiento choricero
30 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vino tinto
750 gramos
Arroz blanco
600 gramos
Pimiento rojo
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Champiñón
500 gramos
Zanahoria
480 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Carne de pimiento choricero
30 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
1
Sofreimos el arroz con los ajitos picados muy pequeños añadimos caldo que ya teniamos del guiso de robo y cocinamos a fuego medio 15 minutos
2
Colocamos los trozos de rabo para que termine de soltar la gelatina y otros 3 minutos mas y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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