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Crema de Calabaza con Bacalao ahumado
5
(13)
42 min
0 kcal
Alicims
Preparación de la receta
1
Rehogar el puerro y la calabaza pelada y troceada, durante 5 minutos.
2
Añadir 50 gr. de bacalao ahumado y el arroz, remover. Añadir un litro de agua.
3
Cocer durante 20 minutos. Triturar, probar de sal. Decorar con el resto del bacalao ahumado y un hilo de aceite de perejil (mezclar un ramillete de perejil, AOVE y sal, triturar)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Rehogar el puerro y la calabaza pelada y troceada, durante 5 minutos.
2
Añadir 50 gr. de bacalao ahumado y el arroz, remover. Añadir un litro de agua.
3
Cocer durante 20 minutos. Triturar, probar de sal. Decorar con el resto del bacalao ahumado y un hilo de aceite de perejil (mezclar un ramillete de perejil, AOVE y sal, triturar)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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