12
Revuelto de champiñones.
3
(13)
20 min
0 kcal
LauraGL.
Preparación de la receta
1
Empezamos quitándole todo el líquido a las latas de champiñones y enjuagandolos con agua. Los troceamos (o dejamos en lámina, como se prefiera) y los ponemos en la salten con un poco de aceite, perejil y el ajo (el ajo trocear en pequeños trozos)
2
Añadir la cebolla, los guisantes y el jamón (en mi caso he comprado los paquetes que vienen ya en cuadradutos) cuando los champiñones estén casi cocidos y rehogar unos minutos más.
3
Por último, añade los huevos (yo suelo poner 1 por persona) y revuelve todo junto hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
200 gramos (aprox. 2 paquetes)
Guisantes
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
2 gramos (aprox. 2 latas)
Perejil
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
200 gramos (aprox. 2 paquetes)
Guisantes
150 gramos (aprox. 3 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
12 gramos (aprox. 4 unidades)
Champiñón
2 gramos (aprox. 2 latas)
Perejil
1 gramo
Sal
1 gramo
1
Empezamos quitándole todo el líquido a las latas de champiñones y enjuagandolos con agua. Los troceamos (o dejamos en lámina, como se prefiera) y los ponemos en la salten con un poco de aceite, perejil y el ajo (el ajo trocear en pequeños trozos)
2
Añadir la cebolla, los guisantes y el jamón (en mi caso he comprado los paquetes que vienen ya en cuadradutos) cuando los champiñones estén casi cocidos y rehogar unos minutos más.
3
Por último, añade los huevos (yo suelo poner 1 por persona) y revuelve todo junto hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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