14
Pasta integral con lomo y verduras
3
(15)
25 min
0 kcal
LadyElianne
Preparación de la receta
1
Limpiar y cortar todas las verduras en juliana. Saltear en una sartén con un poco de AOVE hasta que queden blanditas. Poner a cocer la pasta en una olla.
2
Salpimentar el lomo y añadir a la sartén. Esperar que se dore un poco para incorporar el tomate triturado. Dejar reducir el agua del tomate hasta que quede integrado todo.
3
Cuando la salsa ya esté, añadimos la pasta a la sartén, mezclamos bien, y a servir! No te olvides de poner un poco de parmesano. Buenísimo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Macarrones integrales
65 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
40 gramos (aprox. 0 unidades)
Queso grana padano
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo de cerdo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Macarrones integrales
65 gramos
Champiñón
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
40 gramos (aprox. 0 unidades)
Queso grana padano
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Limpiar y cortar todas las verduras en juliana. Saltear en una sartén con un poco de AOVE hasta que queden blanditas. Poner a cocer la pasta en una olla.
2
Salpimentar el lomo y añadir a la sartén. Esperar que se dore un poco para incorporar el tomate triturado. Dejar reducir el agua del tomate hasta que quede integrado todo.
3
Cuando la salsa ya esté, añadimos la pasta a la sartén, mezclamos bien, y a servir! No te olvides de poner un poco de parmesano. Buenísimo!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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