5
Cocido de verduras
3
(6)
40 min
0 kcal
srgmulet
Preparación de la receta
1
Lavar y pelar las hortalizas, trocearlas al gusto.
2
Añadir todos los ingredientes (hortalizas y carne) junto con el agua y las especias que se quieran poner en una olla (yo utilizo una a presión).
3
Hervir por más de 30 minutos. (15 si es una olla a presión).
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Agua del grifo
2000 gramos
Muslo de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Nabo
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
30 gramos
Puerro
25 gramos
Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Agua del grifo
2000 gramos
Muslo de pollo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Nabo
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Chirivía
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
30 gramos
Puerro
25 gramos
Sal
10 gramos
1
Lavar y pelar las hortalizas, trocearlas al gusto.
2
Añadir todos los ingredientes (hortalizas y carne) junto con el agua y las especias que se quieran poner en una olla (yo utilizo una a presión).
3
Hervir por más de 30 minutos. (15 si es una olla a presión).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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