19
Ensalada templada de pulpo
3
(20)
0 kcal
Natalia_Ruiz
Preparación de la receta
1
Cocer la patata
2
Pasar él pulpo cocido por la plancha, para templarlo
3
Colocar el un plato 2 o 4 rodajas de patatas cocidas, en los extremos del plato
4
Poner en el centro del plato 2 puñados de ensalada, por encima unos tomatitos cherrys cortados por la mitad y el pulpo a rodajitas.
5
Por un poco de sal y pimentón picante encima de la patata, ponemos también unas rodajas de pulpo cocido y ponemos pimentón picante
6
Añadimos un poco de sal , AOVE (yo le pongo del que preparo previamente picante) y un chorrito de vinagre de jerez
7
Listo para comer
8
Fácil, sencillo y espectacular
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo fresco
150 gramos
Mezclum de lechugas
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Patata
100 gramos
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pulpo fresco
150 gramos
Mezclum de lechugas
120 gramos (aprox. 2 puñados)
Patata
100 gramos
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Vinagre de jerez
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer la patata
2
Pasar él pulpo cocido por la plancha, para templarlo
3
Colocar el un plato 2 o 4 rodajas de patatas cocidas, en los extremos del plato
4
Poner en el centro del plato 2 puñados de ensalada, por encima unos tomatitos cherrys cortados por la mitad y el pulpo a rodajitas.
5
Por un poco de sal y pimentón picante encima de la patata, ponemos también unas rodajas de pulpo cocido y ponemos pimentón picante
6
Añadimos un poco de sal , AOVE (yo le pongo del que preparo previamente picante) y un chorrito de vinagre de jerez
7
Listo para comer
8
Fácil, sencillo y espectacular
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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