337
Crema de coliflor y puerro
4.9
(346)
20 min
224 kcal
isaapaulete
Preparación de la receta
1
Cocer la coliflor y el puerro y salpimentar al gusto, y cubrir con agua.
2
Colar la coliflor y el puerro, guardar medio vaso del agua que ha sobrado.
3
En la batidora poner el queso de untar light junto con la coliflor, el puerro y medio vaso que hemos guardado del caldo.
4
Si vemos que está soso, podemos seguir salpimentando (sin pasarse😜)
5
Servir en platos y espolvorear nuez moscada y decorar con una hoja de laurel. OPCIONAL: Un chorrito de AOVE
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer la coliflor y el puerro y salpimentar al gusto, y cubrir con agua.
2
Colar la coliflor y el puerro, guardar medio vaso del agua que ha sobrado.
3
En la batidora poner el queso de untar light junto con la coliflor, el puerro y medio vaso que hemos guardado del caldo.
4
Si vemos que está soso, podemos seguir salpimentando (sin pasarse😜)
5
Servir en platos y espolvorear nuez moscada y decorar con una hoja de laurel. OPCIONAL: Un chorrito de AOVE
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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1 Valoraciones
pvalero81
Muy suave y rica. Solo comía colirroz y con esta receta estoy 💞
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