130
Empanada de espinacas y queso de cabra
4.8
(135)
0 kcal
Eska
Preparación de la receta
1
Pochar 1 cebolla con 2 dientes de ajo con un chorro de aceite, añadir las espinacas y dejar rehogar. Condimentar al gusto con sal y pimienta.
2
Aquí podéis hacer hojaldre casero o emplear uno comprado (a mí personalmente no me sale el hojaldre así que de momento uso el del mercadona). En una bandeja de horno colocar una hoja de hojaldre y pincharla con un tenedor. Añadir las espinacas y colocar los rulos de cabra.
3
Cubrir con otra hoja de hojaldre y pinchar con el tenedor. Cubrir la masa con el huevo batido con ayuda de un pincel.
4
Meter 20 minutos al horno a 200° o hasta que se dore el hojaldre.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espinacas
300 gramos
Cebolla
100 gramos
Rulo de cabra
100 gramos
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espinacas
300 gramos
Cebolla
100 gramos
Rulo de cabra
100 gramos
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
10 gramos
1
Pochar 1 cebolla con 2 dientes de ajo con un chorro de aceite, añadir las espinacas y dejar rehogar. Condimentar al gusto con sal y pimienta.
2
Aquí podéis hacer hojaldre casero o emplear uno comprado (a mí personalmente no me sale el hojaldre así que de momento uso el del mercadona). En una bandeja de horno colocar una hoja de hojaldre y pincharla con un tenedor. Añadir las espinacas y colocar los rulos de cabra.
3
Cubrir con otra hoja de hojaldre y pinchar con el tenedor. Cubrir la masa con el huevo batido con ayuda de un pincel.
4
Meter 20 minutos al horno a 200° o hasta que se dore el hojaldre.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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