11
Udon salteados
3
(12)
20 min
0 kcal
CrisCris_4
Preparación de la receta
1
Pon una olla con agua a hervir para cocer los noodles. Ahora pon una sartén al fuego con un poquito de aceite de oliva y añade las gambas congeladas. Corta las setas y los champiñones en láminas y quítale el tallo al bimi, cuando las gambas cojan colorcito añade las setas y champiñones, remueve y deja cocinar unos 2 min, incorpora el bimi, ralla el jengibre por encima y añade un poco de salsa de soja, prueba y añade sal si fuese necesario, deja cocinar hasta que todo este blandito.
2
Cuando el agua hierva añade los noodles y cuecelos unos 3 min. Escurrelos e incorpora a las verduras, mezcla todo muy bien, y añade un poco de salsa de soja. Espolvorea por encima semillas de sésamo y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bimi
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Seta
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Noodles
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de sésamo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo tostadas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Bimi
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Gambas congeladas peladas
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Seta
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Noodles
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de sésamo
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo tostadas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon una olla con agua a hervir para cocer los noodles. Ahora pon una sartén al fuego con un poquito de aceite de oliva y añade las gambas congeladas. Corta las setas y los champiñones en láminas y quítale el tallo al bimi, cuando las gambas cojan colorcito añade las setas y champiñones, remueve y deja cocinar unos 2 min, incorpora el bimi, ralla el jengibre por encima y añade un poco de salsa de soja, prueba y añade sal si fuese necesario, deja cocinar hasta que todo este blandito.
2
Cuando el agua hierva añade los noodles y cuecelos unos 3 min. Escurrelos e incorpora a las verduras, mezcla todo muy bien, y añade un poco de salsa de soja. Espolvorea por encima semillas de sésamo y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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