

1
Hamburguesas caseras
3
(2)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Echar en un bol todos los ingredientes y amasar. Dejar reposar al menos durante 3H en la nevera con un film
2
Hacer bolas y aplastar. Dorar en sartén.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Carne picada de cerdo
1000 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 100 unidades)

Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Carne picada de cerdo
1000 gramos (aprox. 2 unidades)

Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 100 unidades)

Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)

Pan rallado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)

Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Echar en un bol todos los ingredientes y amasar. Dejar reposar al menos durante 3H en la nevera con un film
2
Hacer bolas y aplastar. Dorar en sartén.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carne
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